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Ce single malt de l’île d’Islay très tourbé et iodé appartient à la célèbre gamme des Classic Malts. De couleur vieil or à reflets ambrés, le nez ample est marqué par des notes animales et d’orge fumée, avec une trace de tourbe onctueuse (la vanille du fût ?). La bouche, tourbée, révèle au fur et à mesure des notes marines (poisson fumé, iode) sur fond de réglisse. La finale, fumée est également marquée par des notes finement boisées.
DÉTAILS DU PRODUIT
Type / sous-type : Whisky / Single Malt
Marque / Distillerie : LAGAVULIN
Pays / Région : Ecosse / Islay
Négociant : Embouteilleur Officiel
Gamme : Classic Malts
Degré : 43%
Volume : 70cl
Age : 16 ans
Tourbe : Très tourbé
RÉCOMPENSES
Médaille d’Or, International Wine & Spirit Competition 2013 94/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013 Meilleur Single Malt Tourbé de l’Ile d’Islay, World Whiskies Awards 2008
marque | Lagavulin |
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Cedric F – :
Un whisky surprenant, tant par son odeur fumée et un brin rebutant pour les noms avisés, que savoureux quand on commence à l’amadouer. Il faudra cependant un peu de temps pour les jeunes pèlerins de la tourbe pour faire abstraction du goût/odeur fumé. Pour ma part j’en suis devenu un fan. J’aime la complexité qui se cache derrière se parfum et la délicatesse des arômes qui le compose. A découvrir selon moi, que l’on aime on que l’on déteste !