Une dégustation exceptionnelle, une rencontre exceptionnelle ‼️!
Venez participer à cette rencontre intimiste avec Antony Mc Callum 🍀, master blender et embouteilleur indépendant venu présenter ses petits joyaux.
📆 RDV à la cave du Chemin Long de Mérignac : 83 avenue de la Somme 33700 Mérignac
🎟️Participation pour les non membres de l’association de 20€/personne, comprenant la dégustation des whiskies et des bouchées.
⚠️ !!! Places limitées à 20 personnes !!! ⚠️ – à La Cave de Merignac Chemin Long.
💸 Inscription et paiement obligatoire avant le jour J ou votre inscription et ne sera pas prise en compte.
Inscription à la dégustation, c’est par ici !
Retour sur l’événement
Superbe soirée de dégustation des whiskies de Mc Callum, de belles découvertes et surtout une belle rencontre 🏴
Merci à la Cave du Chemin Long pour son accueil et organisation et merci tous d’avoir partager ce moment ! 🥃😉
ce que nous avons dégusté
Dégustation
Num. 1
HOUSE OF MC CALLUM
Mc Pink
➡️ Un single Malt du Speyside qui titre à 43,5°
Vieilli en fût de Porto, ce whisky doux et généreux se distingue par ses arômes de fruits cuits et de miel, sa couleur naturelle profonde en est le témoin.
👃: orge maltée, confiture de fraise, vanille
👄: sucre, compote de fruits rouges, fraises enrobées
de chocolat
🏁: épices poivrées, miel, une douceur de fruits
rouges
💶: 40€
Dégustation
Num. 2
HOUSE OF MC CALLUM
Mc Warrior
➡️ Un single Malt du Speyside qui titre à 43,5°
Vieilli en fût de sherry Pedro Ximénez, ce whisky charpenté aux arômes d’agrumes et de fruit met à l’honneur Charles Edward Stuart le dernier Prince d’Ecosse.
👃: raisins secs, chocolat au lait, cannelle
👄: épices sur des fruits blancs, abricots, miel
🏁: vanille, miel et zeste de citron
💶: 49€
Dégustation
Num. 3
HOUSE OF MC CALLUM
Mc Of The Isles
➡️ Un single Malt du Speyside qui titre à 43,5°
Vieilli en fût de rhum, ce whisky est issu des îles de l’Ouest de l’Ecosse aux arômes salins,
fumés comme le haddock ou agrume et tourbe légère.
👃: fumoir à poisson, salin, algues marines
👄: tarte citron meringuée, vanille, poivre
🏁: salée et sucrée, zeste de citron, embruns de la mer
💶: 45€
Dégustation
Num. 4
HOUSE OF MC CALLUM
Mc Elegance
➡️ Un single Malt du Speyside qui titre à 43,5°
Affiné en fût de Xérès Oloroso, ses arômes tendent sur la noix et les épices.
👃: fleurs d’été, groseilles macro, gingembre
👄: noisettes, miel, confiture de gingembre
🏁: sucrée, élégante, boisée
💶: 49€
Dégustation
Num. 5
HOUSE OF MC CALLUM
Mc Peat
➡️ Un single Malt du Speyside qui titre à 43,5°
Vieilli en fût de bourbon pour sa rondeur, ce whisky aux notes de terre et mer est à l’image du terroir écossais : puissant par sa tourbe fumée et généreuse par ses agrumes.
👃: caramel beurre, caoutchouc, fumée de tourbe
👄: miel, amandes salées, fumée de bruyère
🏁: miel, agrumes, saline
💶: 55€
Vidéo de la dégustation
Une dégustation haute en couleurs et saveurs ! Notre hôte Arnaud avait invité M. Mac Callum, Anthony de son prénom un personnage attachant et plein de connaissances !
Une bien belle collection House of McCallum. Très prochainemet de nouvelles quilles arriveront les versions « Vintage » pleines de promesses… 😁🏴