Kilchoman

Bouteilles dégustées (6)

1. 

   N° 1 · Kilchoman

   Machir Bay

   46 %Écosse

   Le Kilchoman Machir Bay est un single malt d'Islay non âgé, incarnant l'esprit jeune et vibrant de la plus petite des distilleries d'Islay. Il est un assemblage de fûts de bourbon et d'un faible pourcentage de fûts de sherry Oloroso, offrant un équilibre entre la tourbe fumée et des notes fruitées et vanillées. C'est une excellente porte d'entrée dans les whiskies tourbés pour ceux qui recherchent de la complexité.

2. 

   N° 2 · Kilchoman

   Sanaig

   46 %Écosse

   Le Kilchoman Sanaig est un single malt d'Islay non tourbé, vieilli majoritairement en fûts de sherry oloroso, avec une part plus petite en fûts de bourbon. Il offre un équilibre élégant entre la fumée de tourbe caractéristique de Kilchoman et des notes riches de fruits secs et de douceur apportées par le sherry. Un whisky jeune mais complexe, capturant l'esprit d'Islay avec une touche d'opulence.

3. 

   N° 3 · Kilchoman

   13 ans

   13 ans48.5 %Écosse

   Ce Kilchoman 13 ans est une expression rare et limitée, représentant l'un des plus anciens embouteillages de la jeune distillerie d'Islay. Vieilli principalement en fûts de bourbon, il offre un équilibre remarquable entre la fumée tourbée caractéristique de Kilchoman et des notes fruitées et douces apportées par un long vieillissement. Une bouteille pour les connaisseurs et les collectionneurs.

4. 

   N° 4 · Kilchoman

   Triskele Casks - French Exclusive - Port, Bourbon, Sherry

   56.4 %Écosse

   Le Kilchoman Triskele Casks - French Exclusive est une édition limitée spécialement conçue pour le marché français. Ce single malt d'Islay est un assemblage unique de trois types de fûts : ex-Porto, ex-Bourbon et ex-Sherry. Il offre une complexité aromatique fascinante, combinant la tourbe caractéristique de Kilchoman avec des notes fruitées, épicées et douces issues de son affinage diversifié. Un whisky expressif et puissant qui ravira les amateurs de tourbe et de richesse.

5. 

   N° 5 · Kilchoman

   Triskele Casks - French Exclusive - STR, Bourbon, Sherry

   56.2 %Écosse

   Le Kilchoman Triskele Casks est une édition exclusive à la France, célébrant la diversité des fûts. Il combine l'influence du STR (Shaved, Toasted, Re-charred), du fût de Bourbon et du fût de Sherry, offrant une complexité aromatique rare et équilibrée. Ce single malt d'Islay est une exploration de la tourbe et des nuances fruitées et épicées issues de son élevage unique.

6. 

   N° 6 · Kilchoman

   8 ans - 100% Islay Single Cask

   8 ans57.1 %Écosse

   Ce Kilchoman 8 ans d'âge est une expression rare et recherchée, embouteillée à partir d'un seul fût (Single Cask) sélectionné avec soin. Il incarne l'esprit robuste et tourbé d'Islay, tout en offrant une complexité et une profondeur inattendues pour son âge. C'est un whisky puissant et aromatique pour les amateurs de sensations fortes.

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