Fiche de dégustation de whisky à compléter Compléter la fiche ci-dessous vous la recevrez par email Votre nom (obligatoire) Votre email (obligatoire) Nom Whisky Type Whisky ---BlendedWhisky single maltBlended Malt WhiskyBourbonCanadian Rye WhiskyCorn WhiskeyGrain whiskyIrish blended whiskeyPot still whiskeyRye whiskeyTennesseeWheat whiskey Origine ---ÉcosseJaponIrlandeFranceÉtats-UnisCanadaChinoisEspagneBelgique Date Lieu Photo TEST VISUEL | Limpidité TroubleFlouOpalescentLimpide | Brillance TerneLumineuseÉclatante | Intensité colorante PâleClaireSoutenue | Capillarité (larmes) CoulanteÉpaisseGrasseVisqueuse | Couleur (nuance du disque) Or vertOr doréOr pailleOr ambré TEST : OLFACTIF | 1er nez (avant aération) // 1ère impression (franchise) DouteuseSimpleFrancheComplexe | Intensité aromatique FaibleModéréePuissante | Citer 2 familles aromatiques ---Céréale (grain)Végétal (verdure, légumes, terre)Ligneux (Boisé)Epicé (épices)Torréfié (café, malté, noix)Vineux (vin sucré, eaux-de-vie)Erreur olfactive (chimique)Goût (doux, acide, piquant)Floral (miel, lavande)Fruité (pomme, citron, kiwi)---Céréale (grain)Végétal (verdure, légumes, terre)Ligneux (Boisé)Epicé (épices)Torréfié (café, malté, noix)Vineux (vin sucré, eaux-de-vie)Erreur olfactive (chimique)Goût (doux, acide, piquant)Floral (miel, lavande)Fruité (pomme, citron, kiwi) | Citer 3 arômes Voir arômes plus bas | 2ème nez (aprés aération) ---Céréale (grain)Végétal (verdure, légumes, terre)Ligneux (Boisé)Epicé (épices)Torréfié (café, malté, noix)Vineux (vin sucré, eaux-de-vie)Erreur olfactive (chimique)Goût (doux, acide, piquant)Floral (miel, lavande)Fruité (pomme, citron, kiwi)---Céréale (grain)Végétal (verdure, légumes, terre)Ligneux (Boisé)Epicé (épices)Torréfié (café, malté, noix)Vineux (vin sucré, eaux-de-vie)Erreur olfactive (chimique)Goût (doux, acide, piquant)Floral (miel, lavande)Fruité (pomme, citron, kiwi) | Citer 3 arômes Voir arômes plus bas TEST : GUSTATIF | Attaque FaibleAmpleFranchePuissante | Acidité MolleFraîcheViveNerveuse | Moelleux SecTendreGrasCapiteuxLourd | Salé AbsentIodé/MarinAlgal | Arômes • VEGETAL FoinsHerbe fraîcheHerbePoisPomme de terreSol forestierTourbeChampignonsLevure • LIGNEUX Boîte à cigaresRésineChêneChâtaigne • EPICE PoivreNoix de muscadeAnisCoriandreGingembreVanilleRéglisse • TORREFIE EnfuméGraisseuxCaféCaramel au beurreChocolatNoyerAmandeNoisette • VINEUX SherryPortoBrandyRhum • ERREUR OLFACTIVE HuileuxCireuxAcide acétiqueAldéhydeQueueTêteBrûléSulfureGommeOxydéMédicinalSavonneux • GOÛT DouxAcideAmerAstringentBrûlantPiquant • FLORAL LavandeOeilletsGéraniumMiel • FRUITE AbricotPrunePêchePoirePommeCoingCitronOrangePamplemousseBananeKiwiHoublonRaisin secFigue • CEREALES BléOrgeAvoineSeigleMaïsSon de bléSon d'avoine | Final CourteMoyenneLonguePersistante CONCLUSION | Qualité FaibleAcceptableBonneExcellente | Prix <30€30€ à 50€50 à 70€>70€ | Note sur /10 | Autres infos Envoyer Δ
