domaine des hautes glaces
isère Cornillon-en-Trièves

date de création
première distillation
première commercialisation
4 alambics
5 whiskies
références permanentes
XX 000
bouteilles produites par an
Domaine des Hautes Glaces : L’Éloge du Terroir en Plein Cœur des Alpes
Nichée dans le Trièves, au pied des montagnes alpines, le Domaine des Hautes Glaces est une ferme-distillerie biologique unique en son genre. Fondée en 2009, elle conjugue agriculture régénérative et distillation artisanale pour créer des whiskies authentiques et profondément enracinés dans leur terroir.
Avec ses alambics charentais chauffés au feu de bois et ses céréales cultivées sur place, la distillerie produit des single malts et des single ryes bio, tels que Les Moissons et Secale, qui reflètent le savoir-faire local et la diversité des sols alpins.
Engagée dans une démarche durable, le Domaine des Hautes Glaces offre des whiskies d’exception qui célèbrent l’authenticité, la nature et l’innovation. Un véritable hommage à l’art du whisky français.