Fiche Dégustation Cédric : Isle of Jura – 16 ans
Fiche Dégustation Cédric
Isle of Jura : 16 ans
Single Malt – Ecosse
— Note : 6/10 —
De : Ferreira Cédric
Date : 04/04/2015
Lieu : les sources de Caudalie
Nom du whisky : isle of jura 16 ans
Type : Whisky single malt
Origine : Écosse
TEST VISUEL
Limpidité : Flou
Brillance : Lumineuse
Intensité colorante : Soutenue
Capillarité (larmes) : Grasse
Couleur (nuance du disque) : Or ambré
TEST OLFACTIF
1er nez (avant aération) // 1ère impression (franchise) : Franche
Intensité aromatique : Modérée
2 familles aromatiques : Fruité (pomme, citron, kiwi) et Ligneux (Boisé)
3 arômes :
2ème nez (aprés aération) : et
Citer 3 arômes :
TEST GUSTATIF
Attaque : Ample
Acidité : Molle
Moelleux : Tendre
Salé : Absent
Arômes : Vanille Porto Prune
Final : Courte
CONCLUSION
Note : 6/10
Qualité : Acceptable
Prix : 30€ à 50€
Autres infos :